Quelques Pâtisseries
漂亮又好吃的某某.甜點 ❤
近信義/敦化路口
捷運信義安和站 1 號出口
出來後往右手邊過馬路直走
從聯邦銀行和彰銀中間的巷子進去
第 2 條巷弄右轉 , 在左手邊 ^^
可愛的小店
可愛的門面
2015/11/14開始試營運
擁有一整面的乾燥花牆
給人美好而舒服的感覺
另一區的
冷色空間
區隔兩區的
自助式水杯 / 紙巾區
(後方的木門是洗手間)
不能訂位
座位只有
3 張 2 人座
1 張 3 人座
2 張 4 人座
以及吧檯區 4 個位置
不想久候的話
建議下午 1:00 一開門就到
內用低消是每人一杯飲料
不加收一成服務費
用餐限時 90 分鐘
主廚大愛茶飲
喜以茶入甜點
所以內用飲品都是茶
茶飲是一杯而非一壺
我最常點的是
帶有青葡萄香氣的正夏紅茶
花草茶系列
冬季限定的熱紅酒
以紅酒為基底
佐以五種香料
與新鮮柑橘熬煮而成
(2017開始有冰拿鐵$180)
先介紹常溫點心 ↓
大溪地香草可麗露($65)
皮脆心軟
香氣十足
頗有水準
但還不到讓人驚豔的程度
無花果費南雪($50)
我本來就愛 fig
這款對我來說好涮嘴
口味就是很主觀的啊 ^__^
像我偏愛柚子 , 抹茶
栗子 , 青葡萄和無花果
只要有這些元素的都會覺得好吃
某某的法式甜點
分為一般常態版
與 " 期間限定版 "
沒有特別標註販售日期的
就是一般營業日都有賣滴
(但每天的品項會稍有不同)
好愛某某的花牆啊
隨便怎麼拍就是美
某某檸檬塔($140)
上頭以糖漬綠檸檬皮的葉片裝飾
酸甜清爽 , 酸味與甜味平衡地還不錯
我個人嗜酸 , 喜歡味道再酸一點點的
但怕酸的人 , 應該會覺得這個剛剛好
太妃糖核果塔($160)
滿滿淋上太妃糖漿的的核果
喜歡堅果類的人一定會喜歡
不過牙口不好的人吃要小心(笑)
鐵觀音巧克力塔($170)
"某某"最著名的
就是以茶入甜點
他們的兩款巧克力蛋糕都非常好吃
連我不愛巧克力甜點的人都好喜歡
這款甜點表面是鏡面的巧克力奶油
底座是帶一點兒鹹味的巧克力塔皮
內餡則是帶有茶香的鐵觀音奶油餡
三者合一是以前沒吃過的美味口感
巧岩($220)
另一款好吃的巧克力甜點
顧名思義正是巧克力岩石
超美超光滑的
鏡面巧克力鵝卵石
裹榛果牛奶巧克力慕斯
與甜蜜蜜的太妃糖淋醬
還帶有些許胡荽子香氣
最底層是加了跳跳糖的
巧克力脆脆超有童心哩
甜而不膩非常有層次感
巴黎布列斯特($180)
榛果風味的軟綿泡芙
吃起來就是顆金莎啊 XD
蜂蜜威士忌起司蛋糕($170)
某某的甜點都好漂亮好吸眼球
這個表面裝飾的銀箔與矢車菊
整個打中我的心 , 讓人想尖叫
(周圍裝飾的小蜂巢片也好可愛)
酒味並不重
蜂蜜味很重
但整體來說
太甜膩了些
內餡是 cream cheese
混合了蜂蜜起司慕斯
外層又淋上白巧克力
吃起來真的是有甜到
(好友一致公認一開始吃很讚
但吃到後面會覺得越來越膩)
2017年冬季新品
花神咖啡($200)
看外觀就知道是
咖啡 x 花生的組合
細緻香醇的咖啡香緹奶油
裹鹹花生慕斯與太妃糖醬
是不甜不膩的暖心好滋味
經典覆盆子塔($200)
有買到好的覆盆子才會做
莓果控看到了千萬別錯過
點綴了金箔紅x金也太搭!
雖然只是新鮮覆盆子 x 果泥
x 卡士達醬 x 酥皮的簡單組合
但越簡單越吃得出師傅的功力(讚)
綠丘($180)
造型也太美
切面後更美
(請看下一張)
小山園抹茶粉製作的甘納許
裹茉莉花內餡與香草薄蛋糕
口感滑順吃得出茶香與花香
(側邊的銀箔點綴的好有美感)
↑ 但抹茶控覺得不夠抹啦(笑)
不是抹茶控的好友就覺得很 OK
所以口味真的是見人見智的 ^^
小桃氣($180)
超粉嫩
讓人少女心大爆發
個人覺得這是某某
少數失敗的雷作品 :P
水蜜桃的香氣太假啦 @@
感覺水蜜桃與白乳酪起司也不太搭
大黃馬鞭草內餡和桃子馬鞭草果凍
吃起來滿口都是 " 草味 " (怕) ~_~
好友眉批 : 甜點跟女人一樣
都不能只看外表的 , 哈哈哈
東方美人($180)
非常清新爽口的一品
很適合炎熱夏季享用
是微酸的葡萄柚慕斯
裹入東方美人茶慕斯
剛吃下去是葡萄柚香氣
餘韻則是東方美人茶香
小茉莉($200)
這個真的是又美又好少女來著
讓人看了就心動的造型與色調
淡雅可人的茉莉花茶慕斯
裹入甜度剛好的糖漬鳳梨
以些許香蕉慕斯微微提味
是茶香與果香的完美結合
外形與口感都非常可愛呢
大愛
所以常常差遣小的
(就是腦公 , 噗~)
去買外帶來孝敬我 :P
某某最經典的招牌甜點 ❤
大溪地香草聖多諾黑($210)
一閃一閃亮晶晶的
脆皮焦糖迷你泡芙
內餡是加入了天然
大溪地香草籽的卡士達奶油
佐口感輕盈的馬斯卡彭奶油
搭配無敵酥脆千層酥皮底座
好吃到我可以
一次吃十個啦
第一次到某某
推薦必吃這個
中間還有夾榛果
整個超有層次感
廣受歡迎的聖多諾黑
是最常推出期間限定口味的
(一次吃三個 , 大滿足啊 !)
2016 年 10 月限定
小山園抹茶柚子聖多諾黑($220)
清新的日本柚子奶油口味迷你泡芙
搭配京都小山園若竹抹茶香緹奶油
中間夾藏著濃郁抹茶內餡
口感明亮的糖漬日本柚子
好吃程度破表啊啊啊啊啊
(抹茶 x 柚子 , 都是我的愛 ♥)
2016 年 10 月限定
蜜桃梔子花烏龍聖多諾黑($220)
這款是淡淡的
花香 x 茶香 x 果香的結合
蜜桃泡芙與蜜桃內餡
搭配天然的梔子花香
混合清爽烏龍茶的香緹奶油
2016/12月中旬~2017/1月中旬限定
苺果蜜香紅茶聖多諾黑($220)
有看到脆皮小泡芙
淋醬表面的金粉嗎
連小細節都超級美
迷你泡芙內是覆盆子內餡
佐花蓮蜜香紅茶香緹奶油
夾酸酸甜甜的綜合莓果醬
整體的口感超夢幻啊
吃了會讓人想轉圈圈
這是我心目中的 No.1
(比經典的焦糖口味還愛)
(因為非常喜歡所以又出現了
外帶紙盒表示很常買回家 ^.*)
2017/2/15~4/2期間限定
草莓紫蘇聖多諾黑($220)
草莓脆皮小泡芙以及
草莓香緹奶油很少女
夾入紫蘇醬卻很不搭
我是很愛紫蘇香氣的人
但這個吃起來只有菜味 :P
2017/4月中旬~5月中旬期間限定
楓糖蘋果聖多諾黑($220)
脆糖迷你泡芙內
是鹹焦糖的內餡
佐楓糖香緹奶油
中間夾入加了諾曼地
蘋果酒的焦糖蘋果塊
是偏大人口味的甜點
(我大愛♡鹹焦糖和楓糖漿♡
也喜歡蘋果所以這個我也愛)
2017/10月初~12月初期間限定
榛果百香聖多諾黑($220)
有濃郁的百香果調味的
甜點或飲料一定棒的呀
超好吃的脆糖百香泡芙
裹甜蜜的榛果卡士達醬
佐口感輕盈的榛果香緹奶油
中間夾入香氣濃郁百香果醬
是讓人感受到熱情的甜點呢
2017/12月中~
2018 /1月底期間限定
京都焙茶栗子聖多諾黑($220)
外觀就如同京都給人的感覺
散發出一種古樸的日式風格
栗子味兒的小泡芙~
佐京都焙茶香緹奶油
中間夾入了蜜漬栗子
搭配底層酥皮超融合
整體的完全度非常高
2016/12月期間限定
草莓達克瓦茲2.0($180)
鬆軟的Dacqoise蛋糕體
裹入大溪地香草 cream
與自製的玫瑰草莓果醬
點綴著自製脆脆玫瑰糖
搭配滿滿滿的新鮮草莓
是專屬冬季的幸福甜點
以下是期間限定
各種口味的chouchou們
2016/11月底~12月底限定
貴妃咻咻($180)
上層泡芙是香草奶油
表面淋上荔枝味淋醬
下層泡芙是洛神花果醬
上下泡芙間圍繞著玫瑰奶油
2016/12月底~1月底限定
小山園抹茶栗子咻咻($190)
那一陣子有抹茶栗子咻咻
與苺果蜜香紅茶聖多諾黑
我幾乎每天都出現在某某
無敵療癒的畫面
我的心頭好
(眼冒愛心
)
濃郁醇厚的抹茶
佐甜蜜糖漬栗子
上層泡芙是超抹奶油
表面淋上濃抹茶淋醬
下層泡芙是抹茶牛奶慕斯
裹入整顆的鬆軟糖漬栗子
上下泡芙間圍繞著栗香奶油
最上頭再點綴一顆金箔栗子
我是沒救的抹茶控+栗子控啊
這個 ! 我可以每天吃都不會膩
2017/2月底~3月底期間限定
紫蘿蘭咻咻($180)
貴族感的紫色系甜點 
上層是紫蘿蘭慕斯
下層是黑醋栗果醬
圍繞著紫蘿蘭奶油
香氣較類似薰衣草
2017/3月中旬限定
314 白色情人節特別限定版
Heart No.5 ($200)
粉紅色的白巧克力愛心
裹入酸甜的白乳酪蛋糕
這個就是戀愛的滋味啊
某某法式甜點
幾乎完全無雷
價位上雖然高了一點
但只要好吃就是值得
超喜歡店內的乾燥花牆
跟漂釀的蛋糕相得益彰
隨便用手機拍都很好看
每個蛋糕都像藝術品般
少量生產
少數座位
想品嘗美味法式甜點
記得要趁早去哩 !!!!
唯一的缺點是
外場 always 在換人
對帶位流程和自家甜點不甚熟悉
(不好意思說我都比她們還要熟練)
生意爆好
用餐限 90 分鐘絕對無法延遲
只能來吃蛋糕無法久坐聊天喔
內用等座位
會請你先選甜點&結帳
有位置時才能點選飲料
星期一二都休息
不要白跑一趟囉
還有就是
他們的蛋糕是陸續生產
所以也有可能遇到 1:00 到場內用
但想吃的蛋糕 3:00 才會出爐的情形
如果想一次吃到所有想吃的甜點
建議可以1:00先打電話預定(保留)甜點
下班後再到店裡內用或是外帶回家吃
(5:30-6:00後座位就比較不用等了)
這是我心目中
台北市最好吃的法式甜點
真心 + 用力推薦給大家 
*** 某某.甜點
Quelques Pâtisseries :
台北市安和路一段102巷23號
(02)2755-4097
13:00--19:00
無訂位 , 無刷卡
週一週二公休
內用每人低消一杯飲料
用餐限 90 分鐘
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